中国农业科学院农产品加工研究所2026年优秀大学生暑期开放日通知

当前位置： 首页» 新闻中心» 通知公告 中国农业科学院农产品加工研究所2026年优秀大学生暑期开放日通知 作者： 文章来源： 研究生教育与国际合作处 发布时间：2026-06-30 浏览量： 【字体： 大 中 小 】 为增进优秀大学生对中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称“加工所”）的了解，激发青年学子投身农业科研事业的兴趣，助力研究所吸引并培养从事农产品加工、食品科学与工程等方向的拔尖人才，加工所拟于2026年7月举办优秀大学生暑期开放日活动，计划遴选参加人员50人。欢迎有意通过全国统考和推荐免试渠道报名加工所硕士和直博生的同学参加本次活动！ 一、研究所简介 中国农业科学院农产品加工研究所是公益性国家级科技创新科研机构，建有食品科学与工程1个一级学科博/硕士学位授权点，生物化学与分子生物学、生物物理学2个二级学科博/硕士学位授权点，以及食品工程、食品与营养、农业管理3个专业学位硕士点。现有博士生导师35人，硕士生导师79人，包括国务院政府特殊津贴专家、百千万工程国家级人选、全国农业科研杰出人才、科技部科技创新领军人才等各类杰出人才。研究所设有谷物加工与品质调控、植物蛋白结构与功能调控、肉品科学与营养工程、果蔬加工智造与营养健康、生物基材料绿色加工、中式食品加工与装备、食物营养与功能性食品、食品生物制造、粮油减损与真菌毒素防控、植物化学组分与组学研究、农产品加工质量安全防控、农产品保鲜与物流、乳品加工与品质调控、马铃薯加工与品质调控等15个科研团队；拥有国家农产品加工技术研发中心、国家数字农业装备（智能加工）创新分中心、农业农村部农产品加工与贮藏重点实验室、农产品质量安全收贮运管控重点实验室、粮油加工综合利用技术集成实验室、中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室、马铃薯主食化技术集成实验室、农业农村部农产品及加工品质量检验测试中心（北京）、农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室（北京）等国家级、部级科研平台，建有国家引才引智示范基地以及中阿、中美、中荷、中英、中德、中日等国际合作平台，为研究生培养提供了一流的支撑保障。 二、活动时间地点 拟定于2026年7月下旬（…